和菓子

見るからに おめでたい！！ その名も、フランソワの『めで鯛』です。 見た目も可愛いし、インパクト大！ その場も盛り上がり、食べていっそう笑顔になれる『めで鯛』なので、いろいろなおめでたい場面で、幅広い年齢層の方に喜ばれそうですよね。 雑誌に...

リピーターも多いという、サロンドロワイヤルのピーカンナッツ。 大容量になっているこちらの方が人気があるみたいなので、こちらをご紹介します♪ WEB限定商品です！ ピーカンナッツ？ ピーカンナッツは希少なナッツ。 クルミ科のナッツで味もクルミ...

「ありがとう」という言葉は、いろいろな場面で使います。 結婚だったり、就職、試験に合格、 そして少し切ないけれど、卒業、退職、引っ越しなど。 お世話になった人達に感謝の気持ちを伝えたくなりますよね。 なにげない日常の中にも「ありがとう」って...

春を感じさせる桃色の大福♪ この春の季節だけ販売される、 『さくら抹茶だいふく』が、今年も販売されました♪ 期間限定の珍しいスイーツなので、 ホワイトデーとして贈るのもよし！ 春のご挨拶としてもよし！ 自分だけでほんのり楽しむのもよしです！...

前に ほわほわ～なお餅に包まれた 「ホワイトしょこら餅」をご紹介したんですが、 今回は、ホワイトチョコじゃなくて とろとろ生チョコバージョンをご紹介します！ 風味絶佳.山陰（菓子蔵楽部　倉吉舎）のしょこら餅。 この、ほわ～んとした感じは「ホ...

おたべ、食べたことありますか？ 京都銘菓で有名なので、 食べたことがある方も多いのではないでしょうか。 おたべとは。八ッ橋と生八つ橋との違いは？ 「おたべ」は、生八つ橋につぶあんをはさんで食べると美味しいことから出来たお菓子です。 「おたべ...

心太（ところてん）から作られたあんみつはいかがですか～？ ところてんと寒天   ところてんと寒天は、 実はどちらも天草から出来ています。 天草を煮て煮汁を冷やすとところてん。 天草にオゴノリなどの他の海藻を加えて煮、 煮汁を冷やしてできた寒...

とろ～りおだんご。 みたらし団子で～す♪ …あれ？ なんかオカシクナイ？ 何か、どこかおかしいですよね!? 中と外が逆!? そうなんです。 こちら、「みたらしとろとろ」は 通常のみたらし団子と逆なんです。 中と外が。 お餅の中に、タレが入っ...

昨日、 近所のスーパーでプリンを買いました。 食べてて気づきました。 そういえば最近プリンの紹介をしていなかったなぁ～って。 昨日食べたプリンはカスタードプリン。 とっても美味しくて満足しちゃったので、 今日は、カスタードじゃないプリンをご...

この牛のイラスト、見たことありますか？ …実は私は見たことがなかったんですが、 これ、学校給食に出ていたクレープなんですって！ 懐かしいあの頃の味を自宅で 私は給食で食べた記憶がないんですが、 このクレープは アンコール給食のデザート部門で...