京みずはの本わらび餅は和三盆を使った上品な甘さ。とても人気です。

香ばしいきな粉がかかった
もちもちフルフルのわらび餅。

いつ食べても幸せ~♪な気分になりますよね。

こだわり素材

まずは和三盆糖。
和三盆は本当に上品な甘さで私も大好きです♪

そのままで食べても高価な和三盆。
そのやさしい甘さは薫り高いきな粉の風味と
よく合っているんですって。

春に野生するワラビの根からできるわらび澱粉。
本蕨粉はとても希少な素材なんです。

その本わらび粉と数種のデンプンを
ブレンドすることで、お餅の弾力や食感が
勝ちすぎる事もなく調和した
独特の味わいが引き出されています。

高級な上品さのある京きな粉。
まぶすと中の甘さがやわらかくなり、
強い香りが鼻を刺激し、独特なおいしさになるそうです。

大豆って体にいいですよね。
美味しく香ばしく健康にもいい大豆きな粉。
嬉しいことばかりですね。

お水も大切です。
こちらのわらび餅には
京都の良い地下水をくみあげて使っています。

手作りへのこだわり

材料選びから、製法や鮮度と手作りにこだわっています。
職人さんが心を込めて、
京都ならではの上品な甘さや
素材本来の自然な味わい、
本当に美味しいと納得できるレベルの味や食感に仕上げています。

気になる評価は…?

楽天市場での評価をみてみました。



この記事を書いている現在の評価ですが、★4.7を超えています!
なんとなんと、95%を超える方が★4または★5を付けています!

  • 期待を裏切らない美味しさでした。1つが大きいので食べ応えもあり、満足です。早速リピしました。
  • 和三盆の甘さが上品なので、甘いものが得意でない人にも大変好評です。
  • 普段和菓子をあまり食べない主人もあまりの美味しさに完食してました!

などという感想がありましたよ☆

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⇒特大本わらび餅はこちら

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みずは北川(株式会社京みずは)

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